blåbär. Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen och låt den vila i kylen c. a 30 minuter. Citronkrämen. Blanda äggula, maizena, strösocker och grädde i en kastrull
(jag hade annans, blåbär, hallon & jordgubbar). Skär frukten i bitar och blanda med bären. Blanda socker och potatismjöl och strö det över frukten och bären
En cobbler är en amerikansk fruktpaj. Alla dessa bär som finns i vår trädgård nu, det är ju sååå gott. Man blandar olika färska bär och täcker dom med ett tjockt lager av smet som blir krispig och god i ugnen
man tager vad man haver och visst har man alltid någon frukt och eller bär hemma. Grädda fruktpajen mitt i ugnen i 225° i ca 20 minuter. Läs även andra bloggares åsikter om Paj , Dessert , Kaffebröd , Fruktpaj , Vaniljsås 3 nektariner
Vi tar gärna R-ice vaniljglass till fruktpajer. Lägg krusbären i formen. Strö gärna lite extra muscovadosocker även på bären , fördela pajdegen jämnt med fingertopparna så att den täcker det mesta av krusbären
Då får du en fluffig och härlig vaniljsås som är perfekt till bär och fruktpajer. Står just nu på Elmia i Jönköping på ung företagsamhets "Våga Vara Egen"- mässa och serverar underbart god vaniljkräm